2020潮流新定义 健康饮食可不能少的酸奶

 新闻资讯     |      2020-04-23 11:30

健康,成为2020年最大的关键词。这个以前很多都市人不会在乎的字眼,现在成为整个社会舆论的主旋律。

专家曾说,免疫力是最好的医生。疫情蔓延下,所有的忙碌和喧嚣都停滞了,唯有健康才是安身立命之本。于是越来越多以前追逐潮流的都市人,现在也开始和老爸老妈一起,转发健康养生秘籍。

前不久,国家卫健委曾针对疫情发布了《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》。细心的人会注意到,这份营养膳食指导和2016年国家颁布的居民健康膳食指南几乎如出一辙。这也印证了,健康不能临时抱佛教,它需要长年累月的习惯积累。说到底,非常时期你是否有抵抗风险的本钱,与你是否一直在生活中保持健康的意识息息相关。

《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》称,每人每天需摄入优质蛋白质类食物150-200克,奶及奶制品300克其中特别提到了酸奶能提供肠道益生菌,可多选。

此前据福克斯新闻报导,纽约、新泽西、芝加哥各地区,以及佛罗里达州的超市,很多被抢购的食品里也包含酸奶。

我们都知道,健康饮食中牛奶是必不可少的。牛奶营养成分丰富,包括优质蛋白质、钙、维生素A、维生素D、镁、钾、碘、锌等。所以牛奶被称为近乎完美的食物,但酸奶有什么特殊优势呢?

酸奶是牛奶加乳酸菌发酵而成的产物。凡是牛奶里所存在的营养成分,酸奶里面都有。在前不久的创新 让生活更美好为健康中国加油暨君乐宝中国国家跳水队战略合作发布会上,营养专家范志红解读了酸奶的健康功效。

发酵之后,牛奶中产生了乳酸及有益的菌群,它们都有利于保持肠道的健康。肠道不仅是重要的消化器官,也是重要的免疫器官。肠道中存在大量的免疫细胞,肠道菌群也是影响人类健康的重要因素。喝含有活乳酸菌的酸奶更有利于维持健康的肠道环境。

除此之外,对于中国人来讲,乳糖不耐并不少见:你身边一定会有一个喝牛奶不舒服甚至拉肚子的朋友。乳糖不耐是指身体消化牛奶时需要的一种乳糖酶不足。但是酸奶的发酵使部分乳糖变成了乳酸,减少了乳糖不耐受风险,所以酸奶其实更有利于消化吸收。

可是酸奶应该怎么选?对于中国人来说,认识酸奶首先是当作零食的。时至今日,酸奶依旧占据复古零食榜榜单。对于80后来讲,放学后在小卖部来瓶瓷瓶酸奶是最美好的回忆。但是还把酸奶当零食,你就Out了。

随着君乐宝的一款袋装活性乳走进超市,酸奶开始大行其道。此后同样经典的红枣酸奶、高钙酸奶使酸奶品类在口味和营养上都有所升级。此后的发展中,各类酸奶不断涌现,调节肠道菌群、提高免疫力、协助促进降脂排毒等功效不断被发现。现如今的酸奶涌入各大超市、便利店,霸占冷柜、货架,以丰富多样的形式,告别了零食的传统定位,成为健康生活的必需品。

同时你会发现,在酸奶的发展史上一直少不了君乐宝这个名字。2017年,君乐宝推出了一款火遍大江南北的明星产品:涨芝士啦芝士酸奶。这款酸奶可谓是君乐宝25年来做酸奶的一款精华:十斤鲜奶提炼一斤芝士,芝士的钙含量是鲜奶的7倍。

随着涨芝士啦芝士酸奶的上市,添加芝士后的芝士酸奶品类迅速走红。直到现在,每卖出十包芝士酸奶就八包是涨芝士啦,上市之后不到3年的时间,这款酸奶卖出了超过10亿包!如此受欢迎,除了更健康、有营养以外,还兼顾了零食的美味口感。喝过涨芝士啦芝士酸奶的人表示:好喝到想哭!

2020年,涨芝士啦芝士酸奶全面升级,在原有配方基础上,特别添加自有专利菌种副干酪乳杆菌N1115。作为国内酸奶界的大拿,君乐宝一直在进行自主的益生菌研究。

多年前,科学家发现在一片草原上的牧民,日常饮食会吃大量的牛羊肉,蛋白质脂肪含量高,但很少有大胖子,都身材强壮。经过研究发现,这和他们平时吃的乳酪有关系。经过历时9年的科研验证,耗费5千万资金,君乐宝经过1115次反复试验与论证,最终发现了N1115副干酪乳杆菌,这也是它名字的由来。

功夫不负有心人,经过长达10多年科学临床验证,N1115益生菌具有促进肠道发育、调节肠道菌群、增强免疫、降血脂、调节血糖等功效。

往日,我们信美食博主、时尚网红、潮流达人。非常时期,我们就信防控医生和营养专家。范志红同时指出:不论是为了补充营养,还是为了维持正常的抗病力,每天喝点酸奶,很有必要。